MAMAN ET ENFANT

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 couscous maison

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rayana
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MessageSujet: couscous maison   Mer 26 Nov - 14:07

ingrédient:
500g de boeuf avec os et 500g de boeuf sens os
5 carrottes 5 navets 5 courgette et 2 poigner d horicot vert 4 tomates péles
3oignons
EPICES: 2 cuillére a soupe de cumin ,curry, paprika, raz el hanout,
sel poivre
un concentrer de tomate et 2 bouillon cube

faite revenir dans la couscoussiére la viandes , puis ajouter les oignons que vous auriez couper en petit dés.
ajouter totes les épices et un bouillon cube,remuet laisser 3 mn

ajouter les carrote que vous auriez couper en 4 ajouter les navet ron que voue couper en 2
ajouter les tomate péler et couper en dés recouvir le tout d eau

laisser 30 mn

puis jouter les haricot vert et les courgettes que vous couper en 4
ajouter un bouillon cube ajouter le concentrer de tomates sel poivre par dessus dans le couscousier
ajouter la semoule dans le coucousier que vous aurai laver a l eau chaude
laisser 15 mn mettre la semoule dans u grant plat mettre du beure et du sel
fit la glisser entre vos main afin qui ni est pas de petite boule
laiise le bouiilon et la viadezs et ses petit légume mariner 30 mn

et voila a servir chaud
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jenny89
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MessageSujet: Re: couscous maison   Mer 26 Nov - 15:04

hummmm en ce moment je ne mange que sa mais c'est du tout pres mais avoue que apres mon accouchement je me tenterai bien d'en fair un pour voir !!

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rayana
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MessageSujet: Re: couscous maison   Mer 26 Nov - 15:26

franchemen celui la il est tres bon c quand je suis parti en algerie chez ma belle famille qui me long aprit
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émie
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MessageSujet: Re: couscous maison   Sam 29 Nov - 21:09

2 cuillières à soupe de chaque épice ça fait énorme non ??

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« L’orthographe est une science qui consiste à écrire les mots d’après l’œil et non d’après l’oreille. »

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rayana
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MessageSujet: Re: couscous maison   Sam 29 Nov - 21:46

non sa depent comme tu l aime moi je fais comme sa
mes ma belle mére en mes q une c plus léger et tu aussi rajouter 1 piment regrde la photo sur le poste samedi 29 j en est mi une
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couscous maison

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